你知道吗？诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。
钠从哪里来
除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。
我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
钠含量高的食物清单
除了食盐之外，纳含量高的食物有：
腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。
番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。
零食：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。
乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。
海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。
发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。
汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。
香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。
沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。
酵母：约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg。
有效降血压的5种食物
绞股蓝
“北有长白参，南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时，绞股蓝没有副作用，可以长期坚持喝。
山楂
山楂能增强心肌的收缩力，增加血液的输出量，降低心肌耗氧量，能有效预防心绞痛。
玉米须
玉米须晾干后制成茶饮，不但可以利尿、止血、止泻的功效，还有很好的降低血压的功效。
苦荞
苦荞营养非常丰富，含有大量的维生素，其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。
辣木籽
辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的治疗效果。
降血压小妙招
郑渊洁得了高血压后，天天坚持素食、吃六成饱和运动等方法，让血压从170降到110，一下子称为降压名人。之前身高178厘米的郑渊洁，体重95公斤，血压170。经过自己一系列饮食调节、运动等方法后，血压降到110，体重下降到80公斤。
心血管专家说：郑渊洁采用的是非药物治疗高血压的方法。这种方法很有效，其中减体重的锻炼最关键。
对于大多数高血压患者，除了按时服用药物治疗外，都应该配合以下的非药物治疗的方法，对改善高血压治疗作用很大。
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减体重
对于肥胖高血压患者，体重每减5公斤，血压可下降10~20毫米汞柱。
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多运动
如果运动散步半小时以上，血压可降10个毫米汞柱。
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少吃盐
每天少吃盐在6克以下，血压可降5~6毫米汞柱；
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好心情
保持良好心情，不着急不上火，血压可降5~10个毫米汞柱。