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进补不当适得其反，冬季女性进补谨记这两点

来源：发布时间：2020/1/3 14:03:36 浏览：5936

冬季是进补的最好时机，民间有句话叫做“冬季进补，来年打虎”，意思是说，冬季自古以来就是人们进补的最佳时节。

这是由于寒冷的冬季，气温下降，人体最易遭寒邪入侵。这时人体代谢下降，精气物质封藏，此时进补，有利于把精华物质储存在体内，增加机体的抗病能力，起到防病健体的作用。对于女性而言，冬季进补还可以达到美容养颜的目的。

都说女人不补容易老，为了改善健康状态以及让自己更加的美丽动人，于是乎，抱了一大堆“补”字号的食材、药材回家，怎么搭配？不知道；怎么吃？不知道……不管自己属于什么体质，食材、药材根据自己的想法进行搭配、乱吃一通。

有些女性朋友吃了感觉还好，气色好、精神好；可有些女性朋友刚补没两天，就发觉自己舌苔厚腻、嘴里也粘腻，再过两天就开始扁桃体发炎、口腔溃疡、便秘、长痘痘。没想到没把身子补好，反倒吃出了一身的毛病，进补也只好就此作罢。

全医堂中医妇科医生林莉老师提醒：冬季女性进补方法，主要是由于女性生理特点所决定的。

女性生理特点：

女性以血为本，然气为血之帅，血为气之母，血赖气的升降出入运动而周流。气血均来源于脏腑。气血和调，经候如常。气血“和调五脏，洒陈六腑”，“灌溉一身”，维系机体脏腑、经络的正常生理功能，也是脏腑、经络行使在月经产生中功能活动的基础。

对女性来说，血液影响肌肤、毛发、五官,也是美丽之本，但其实女人要补的不仅是血，还有气。如果不补气，即使补血再多，也是白补。“气”在中医学上是个非常重要的概念，因为它被视为人体的生长发育、脏腑运转、体内物质运输、传递和排泄的基本推动能源。

我们可以把“血”看作身体内的营养，但营养是需要运输的，是需要进一步被身体运用的，而这运输和运用的动力，就是“气”。也就是说，如果不补气，即使补血再多，效果也难以发挥出来。

中医认为，阴阳和谐，气血健旺，经络顺畅，则百病不生。因此，结合女性的生理特点，冬季进补应以补益气血为主。

中医的治疗原则是“虚者补之”。体虚者才需要补，体质健康者正常饮食就可以了，不可盲目进补。

Q：气虚的女性如何补？

A：气虚的女性主要表现为体力不济、全身精神不佳。

进补原则：对于气虚的女性，其代表补品为人参。气虚的女性在秋冬季节需要多吃一点补气的食物，比如大枣、排骨汤等。

推荐食谱：

黄芪鳝鱼汤

材料：黄芪30克，鳝鱼500克，红枣、生姜、各种调味品各适量。

做法：

1、将红枣和黄芪清洗干净，鳝鱼要去掉肠，清洗干净，切成小块。

2、之后把鳝鱼放进油锅里面爆香，并加上生姜和盐，将鳝鱼炒到半熟的时候，将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面，并加上适量的清水。

3、用大火将水煮开之后，用小火来煲上两个小时，之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。

功效：补气养血和美容养颜。

乌鸡黄芪汤

材料：乌鸡250克，黄芪30克。

做法：乌鸡洗净，切块。把黄芪中的杂质取出，然后以干净纱布包裹好，与乌鸡一同放砂锅中，以慢火炖熟即可。

功效：补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。

Q：血虚的女性如何补？

A：血虚的女性会经常出现头晕眼花、失眠多梦、月经不调等症状。

进补原则：对于血虚的女性，其代表补品为阿胶、当归。对贫血或血虚的女性来说，补铁是最重要的，可以多吃一些含铁丰富的食物，诸如动物肝脏、瘦肉等。还有木耳、海带等造血原料丰富的食物，有条件的可以吃点鲍鱼、海参等。

推荐食谱：

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

功效：此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

四物汤

材料：熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。

做法：

1、将排骨清洗干净之后，切成小块，用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净，留着备用。

2、接着往锅里面加上一些清水，并将所有的食材一起放进锅里面，用大火煮开了之后，还需要用小火来慢炖一个小时。

3、最后加上适量的盐，就可以直接食用。

功效：将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起，若是女性朋友经常食用，就能够达到良好的补气血功效。

关于常见补气益血药材，全医堂中医妇科医生杨爱琼老师有话要说。

红枣

红枣从中医讲是健脾胃的，又有补血的作用，性味甘温，归脾胃心经，功效补中益气，养血安神。另一方面，因为它有点滋腻，久服妨脾，所以脾胃虚弱体内湿热过重的人，不建议服用，单纯的补充红枣会加重体内湿气，更加拖累胃的运化。

黄芪

黄芪是补气的一个药物，如果没有气虚症状，就不需要去补，是要因人而异的。如果感到气不足，经常乏力、有贫血，月经量少，可以在煲汤时适当放一些黄芪以达到滋补效果。阴虚之人用了黄芪就会有适得其反的作用，所以不建议服用。

当归

当归具有补血活血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫的功效。虽然当归具有很多功效，但消化不良、容易腹胀、腹泻者慎用，由于当归具有补血活血功效，故各种出血患者、月经过多或有出血倾向者不宜服用。

最后，杨爱琼老师补充到，女性除了冬季进补外、采用泡脚、艾灸、运动，辅以情志调养等相结合的方式，可以达到事半功倍的养生效果。

想了解更多冬季女性进补方法，请添加客服微信：quanyitang999（双楠馆）、qytkefu1（金沙馆）

温馨提示：您可以参考全医堂中医馆的信息，但是这不能作为您最终的诊断和治疗依据。根据我们统计：95%的全医堂顾客进行了前期专家咨询。

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