这样的天气相信把大家都折磨得够呛，小编相信肯定很多人都是雪糕、冰淇淋、冰镇西瓜不离手的，特别是西瓜这种超级好吃又解渴的神存在。但是你真的做到一名正确的“吃瓜群众”吗？
前几天小编为大家带来了全医堂名老中医分享的怎样喝冰啤酒的养生法，现在小编就为大家带来柳应富老师为大家分享的怎样健康吃瓜的小常识。因为很多人就会有吃了冰西瓜不仅会拉肚子可能还会胃疼等多种现象，现在就来看看是怎么回事吧。
柳老师说到：很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。
怎样正确健康吃西瓜呢？且看柳老师的建议：
1、请买新鲜西瓜
如果买来的西瓜原本就不新鲜，食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知，所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜
2、保证刀具和砧板的卫生
切西瓜最好使用专门的切水果刀具，尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生，切西瓜前先用热水清洗。
3、常温储存勿超过4小时
炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌，所以最好现切现吃。
切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏，并尽量保证完整。
4、冷藏不要超过24小时
盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
5、慎重选择保鲜膜
保鲜膜的选择上也要慎重。如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯（PE）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚氯乙烯（PVC）。前两种的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议购买。
没有西瓜的夏天是不完整的！热得受不了的时候来一口冰西瓜，那清凉、那甜美多汁，绝对是最有幸福感的时刻之一。为了自己与家人的身体健康，大家都要做一个正确的“吃瓜群众”哦。
以上就是小编为大家带来的全医堂内科主任柳应富医生为大家分享的怎样健康吃瓜的小常识，需要的朋友赶紧收藏、分享哦。
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