“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭可吃可不吃.....”很多人说不吃早饭是慢性自杀,不吃午饭会饿的头重脚轻。至于晚饭嘛,可吃可不吃,反正不吃晚饭还可以减肥呢。
小棠其他的不说,你们先摸到自己的心口板板想一下,你不吃晚饭是不是出现脑壳昏、四肢抖、心慌心悸、面色苍白、出冷汗、想呕吐......有时候躺在床上翻过来翻过去就是睡不着,那感觉简直了。
有些海棠们是不是会说,不会呀,我不吃晚饭就是有点饿,也没其他啥不适应的地方。图样图森破,就算不出现上述情况,当你坚持一段时间不吃晚饭,你会发现,你成功的——变得面黄肌瘦、精神萎靡、注意力下降等,这时候,你不吃晚饭唯一的好处就只有一个——省钱。
更别提那些本身就肠胃不适的人, 不吃晚饭等同于你在慢性自杀,尤其是晚上正点不吃饭,到了深夜饿到不行吃宵夜的那种,更是加重了肠胃负担,还严重影响睡眠质量。
那么,古人推崇的“过午不食”的养生方式是错的吗?
古人吃饭是一天两餐,但并不是过午不食,他们吃饭分别为上午和下午,不吃中午饭。第一顿饭叫朝食,一般是上午9点开始吃。第二顿饭叫哺(bǔ,补)食,又叫飧(Sūn,孙),一般是下午4点开始吃。真正的“过午不食”其实是古代出家人的戒律之一,并非源自中医理论,所谓的“午”就是午间11点到13点,也就是说,过了13点就不能再进食了。
而且,更打击人的是,其实出家人是允许午后吃茶羹和“药食”的,只是不吃正餐了而已。所谓的茶羹并非清茶一杯,而是包含有茶叶、葱、姜、枣、橘皮、(食)茱萸和薄荷等物,煮后同食。别的不提,单说里面的大枣,从现代食物血糖生成指数看,比葡萄糖还高,所以多吃俩枣也扛饿。
试想一下,如果现代人遵从字面上的“过午不食”理论,从下午1点算起,到第二天早上7点吃饭,一顿饭和另一顿饭之间隔了18个小时,而胃4-6小时就排空了。每天饿着肚子“假养生”,这将是多么残酷的一件事!
而且,再进一步说,古人“过午不食”后边还有一句话一直被大家忽略,那就是“日落而息”。但你晚上7点,夜生活还没开始呢。因此在现有的生活习惯下效仿古人,简单地将晚饭从三餐中删掉,人的身体只会变得越来越差。
不论您是因为“养生、忙、穷、胖、懒……”哪种原因放弃了晚饭,偶尔饿一两顿没什么问题,但时间长了,难免会破坏胃肠功能、影响内分泌,对健康和减肥都没有好处。如果您一定坚持不吃晚饭,那么一个月后,你可能会“喜提”一个全新的自己——精神萎靡、体力不支、 脸色暗淡。
当然,凡事不可一概而论,如果你遇到了下面4种特殊情况,晚饭也不是非吃不可!
午餐吃太多
如果您一顿午饭吃了全天的量,且没有运动机会,那么可以考虑不吃晚饭。
下午加餐吃多了
很多人在下午茶时没有节制地胡吃海喝!水果、饼干、蛋糕一不小心过量了,那就可以考虑不吃晚餐。
习惯早睡
晚饭和睡觉应该相隔 3 小时左右,防止因为太撑而影响睡眠。对于 11 点左右甚至更晚才睡觉的人,晚餐是至关重要的。如果你晚上八九点就睡了,那可以考虑一天吃两顿,把午饭的时间延后一点。
严重肥胖
对于严重肥胖的人群来说,可能连快走都会觉得有巨大负担,完全没有能力做更高强度的运动。这种情况下,减重初期,可以选择少食多餐,或者晚餐少吃甚至不吃。1~2 个月之后,把大体重降到适宜范围,再开始增加一定强度的运动,也适量恢复部分晚餐。
健康晚饭长这样!吃好晚饭,其实也没啥难的,有个小口诀:时间不超晚8:00;2 个拳头的绿叶蔬菜;1 个拳头的主食;半个拳头的蛋白质;适当吃些粗粮;保证七分饱。