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小雪已至,这份养生指南请查收!

来源:   发布时间:2022/11/25 11:11:09   浏览:24164

“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”这便是小雪。


 

小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气。小雪之后,气温骤降,自然界阴盛阳衰,万物蛰伏,生机潜藏。因此,人体的饮食起居各方面需进行相应调整以顺应节气变化,才能更好的进行养生。


小雪养生应遵循以下几方面:


生活起居

关于冬季养生,中医经典著作《黄帝内经》中记载着“冬三月,此谓闭藏,水冰地拆,无忧乎阳,早卧晚起,必待日光......去寒就温,无泄皮肤。”

 

即:冬天的三个月,谓之闭藏,是生机潜伏,万物蛰藏的时令。当此时节,水寒成冰,大地龟裂,人应该早睡晚起,待到日光照耀时起床才好,不要轻易地扰动阳气,

 

其次,是要注意防寒保暖,适时增加衣物,不要暴露皮肤,尤其是头部和脚步。

 

因为——

中医认为,头为诸阳之会,即头部是所有阳气汇聚的地方,凡五脏精华之血,六腑清阳之气,皆汇于头部,因此对于气温较低的冬季而言,一定要注意头部的保暖。而双脚远离心脏,血液供应少,容易遭到风寒侵袭。因此冬季脚部的保暖也是非常重要的,以防止“寒从脚下生”。



适量运动

中医上常讲“动能生阳”,“久卧伤气”等,小雪节气后,气温偏低,运动不仅可以使全身暖和,也可以使阳气通达于四肢。

 

由于冬天不适宜做剧烈运动,可根据自身身体特点,选择适合自己的有氧运动,推荐:散步、太极拳、八段锦等平稳舒缓的运动。

 

注:冬季主闭藏而勿妄泄,因此运动切忌大汗淋漓,以免风寒之邪趁机侵入机体,导致感冒等,所以冬季运动应以微微出汗即可。

 

值得一提的是:对于患有心脑血管疾病的人群来讲,运动时间应选择在日出以后。



饮食调理

小雪节气后,饮食需遵循“秋冬养阴”的原则,一般人可多吃牛肉、羊肉等御寒力强的温补食物。

 

其次,中医养生向来讲究“顺应四时”(春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾),而冬季肾脏当令,色黑就能入肾,因此在冬季可以多吃一些黑色的食物,譬如:黑米、黑豆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡等。

 

注:小雪节气,肾气相对旺盛,一定不要吃得太咸,因为过食咸味食物,会使本来就偏亢的肾水更加亢,使心阳的力量减弱,人就会更加怕冷。

 

小雪养生食谱推荐:

 

1、葱爆羊肉

材料:羊肉250克、葱白3段、色拉油适量、食盐1匙、料酒1匙、生抽1匙、白糖2克。

做法:

1、羊肉片化冰备用;

2、葱白斜刀切丝备用;

3、锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;

4、放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;

5、待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;

6、放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。


功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。

 

2、板栗炖猪肉

材料:猪瘦肉500克、栗子300克、葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。


做法:

1、将猪肉切成小方块,栗子剥皮。

2、锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。


功效:补肾强筋,健脾益气。

 

3、黑芝麻红枣粥

材料:粳米150克、黑芝麻粉20克、枣(干)25克、白砂糖30克。


做法:

1、锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用大火烧沸,然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;

2、调入黑芝麻粉及白糖,再烧煮片刻,即可盛起食用。


功效:益肝补肾、养血润燥、能提高人体免疫功能。

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