白白胖胖的泡椒鸡爪看上去很美味吧，有没有很想吃？别说了，你们滴答的口水已经暴露了你们，作为资深四川人，对一切美味可口的东西毫无抵抗力是基本的素养。小编也是一枚吃货，什么泡椒凤爪、冷吃兔、兔脑壳之类的，全部都来者不拒。
对于泡椒凤爪的“美颜”传闻也由来已久，前几天腾讯新闻曝光的广东查获4000斤“美颜”鸡爪事件，再一次将鸡爪的食品安全问题推到了风口浪尖，作为吃着地沟油长大的一代人，虽然我们自诩生命力顽强，但是对于这些用双氧水和福尔马林泡过的“美颜”鸡爪，我们还是无力抵抗，请恕臣妾做不到啊！
中医附院老年科主任、肠胃专家梁超教授告诫大家，双氧水和福尔马林用于食物制作的危害不亚于慢性自杀。不信？您往下看↓↓↓
双氧水的十大危害
1、双氧水可致人体遗传物质DNA损伤及基因突变，与各种病变的发生关系密切，长期食用危险性巨大。 2、双氧水可导致老鼠及家兔等动物致癌，从而可能对人类具有致癌的危险性。 3、双氧水可能加速人体的衰老进程。双氧水与老年痴呆，尤其是早老性痴呆的发生或发展关系密切。 4、双氧水与老年帕金森氏病、脑中风、动脉硬化及糖尿病性肾病和糖尿病性神经性病变的发展密切相关。 5、作为强氧化剂通过耗损体内抗氧化物质，使机体抗氧化能力低下，抵抗力下降，进一步造成各种疾病。 6、双氧水可能导致或加重白内障等眼部疾病。 7、通过呼吸道进入可导致肺损伤。 8、多次接触可致人体毛发，包括头发变白，皮肤变黄等。 9、食入可刺激胃肠粘摸导致胃肠道损伤及胃肠道疾病。 10、小分子双氧水经口摄入后很容易进入体内组织和细胞，可进入自由基反应链，造成与自由基相关的许多疾病。
福尔马林的危害
1、甲醛俗称福尔马林，对人体危害非常严重，长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、细胞核的基因突变，DNA单链内交连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复、妊娠综合症、引起新生儿染色体异常、白血病，引起青少年记忆力和智力下降。在所有接触者中，儿童和孕妇对甲醛尤为敏感，危害也就更大。浓度更高时可引起恶心呕吐，咳嗽胸闷，气喘、肺水肿、甚至会死亡。
2、甲醛具有防腐作用，但国家规定甲醛不能作为食品添加剂添加到食品中。如果不小心食用了含有甲醛的食物，会引起过敏、腹泻，严重的还会中毒，量多则有致命的可能。
不少黑心商家为了牟利，会在泡椒鸡爪中加入双氧水和福尔马林，使鸡爪看上去更白更粗，这样“美颜”过的鸡爪确实让人胆战心惊。所以梁超教授告诉广大吃货们，要想吃泡鸡爪，要购买正规厂家生产的，对于街边小摊贩的鸡爪还是少吃为妙。